Tašky se zlevněným ovocem a zeleninou: úspěch napříč republikou
Jedním z nejvýraznějších kroků BILLY proti plýtvání potravinami je projekt tašek se zlevněným ovocem a zeleninou. Nakupující si mohou pořídit balení o hmotnosti 3–3,5 kg za symbolických 49 Kč. Produkty v těchto taškách jsou plně zralé, často esteticky méně atraktivní, ale stále kvalitní a vhodné k okamžité spotřebě či dalšímu zpracování.
Jen v roce 2024 tato iniciativa zabránila vyhození více než 930 tun ovoce a zeleniny, které by jinak skončily jako odpad. Projekt si rychle získal oblibu u zákazníků a ukázal, že jednoduchá řešení mohou mít významný dopad
„Šetříme jídlem“: e-shop zachraňuje tisíce produktů
Do boje proti plýtvání se zapojil i e-shop BILLA. Od roku 2024 nabízí speciální kategorii Šetříme jídlem, kde jsou za zvýhodněné ceny k dostání produkty s blížícím se datem spotřeby.
Díky této iniciativě se podařilo uchránit před vyhozením téměř 350 tisíc položek potravin, což odpovídá hodnotě přes 10 milionů Kč. Sklady e-shopu navíc přispívají potravinovým bankám i záchranným stanicím pro zvířata.
Spolupráce s potravinovými bankami: stovky tun pomoci ročně
Klíčovým pilířem strategie BILLY je spolupráce s potravinovými bankami. V roce 2024 darovala společnost 787 tun neprodaných potravin lidem v nouzi. Tyto potraviny by jinak skončily v odpadu, ale díky darům přispěly k lepší potravinové bezpečnosti a pomohly tisícům domácností.
„Nákupem tašky se třemi kilogramy plně zralého ovoce a zeleniny naši zákazníci pomáhají šetřit potravinami. Tímto jednoduchým krokem společně děláme velký rozdíl,“ zdůrazňuje Marek Doležal, generální ředitel a garant udržitelnosti BILLA ČR.
Inovace ve slevách a technologie proti odpadu
Kromě darů a speciálních kategorií testuje BILLA i technologická řešení. V roce 2024 spustila pilotní projekt automatizovaných QR samolepek na produktech s blížící se dobou spotřeby. Díky nim je zajištěno, že výrobky nelze prodat po uplynutí trvanlivosti. Tento systém přispívá k efektivnějšímu řízení zásob a zároveň k vyšší bezpečnosti pro zákazníky.
Společenský přesah: pomoc lidem i přírodě
Neprodané potraviny, které již nelze darovat, putují do bioplynových stanic či kompostáren, kde se proměňují na obnovitelnou energii nebo zlepšují kvalitu půdy. BILLA tak propojuje ekologický a sociální rozměr boje proti plýtvání – šetří potraviny, pomáhá lidem a zároveň přispívá k cirkulární ekonomice.
Celý report o udržitelnosti si můžete přečíst tady.
