Od nápadu k dopadu
Kokoza vznikla kolem roku 2010 z vize Lucie Matouškové Lankašové, která chtěla propojit ekologii, komunitní život a sociální odpovědnost. Prvotní myšlenka byla jednoduchá: jak využít to, co obvykle končí v odpadcích, a dát tomu nový život.
Postupně se zrodil model, který kombinuje kompostování, městské pěstování a integraci lidí se zkušeností s duševním onemocněním. Od roku 2012 funguje Kokoza jako obecně prospěšná společnost a patří mezi průkopníky cirkulární ekonomiky v Česku.
Proti plýtvání jídlem každý den
Základem činnosti Kokozy je přesvědčení, že boj proti plýtvání potravinami začíná u odpadu. Každý kousek jídla, který skončí v kompostéru místo na skládce, se může vrátit zpět do půdy jako živina.
Kompostování
Kokoza pomáhá lidem i firmám najít praktické způsoby, jak s bioodpadem naložit: od domácích kompostérů po firemní a komunitní řešení. Ukazuje, že kompostování není jen ekologická povinnost, ale i cesta k úsporám a lepšímu životnímu prostředí.
Vzdělávání a osvěta
Formou workshopů, přednášek a kampaní Kokoza vysvětluje, proč jídlo nemá končit v popelnici. Učí, jak správně třídit, kompostovat i pěstovat potraviny ve městě, a tím snižovat množství vyhozeného jídla.
Komunitní zahrady
Na místech, kde dříve rostla jen tráva, nebo se rozprostíral asfalt, vznikají díky Kokoze komunitní zahrady – živé prostory, kde lidé pěstují vlastní bylinky a zeleninu, sdílí zkušenosti i úrodu. Tak se uzavírá cyklus: od zbytků potravin k novému jídlu.
Sociální rozměr a firemní spolupráce
Kokoza zapojuje do svých aktivit také lidi se zkušeností s duševním onemocněním, kterým dává možnost pracovat v integrační dílně nebo v terénních projektech.
Spolupracuje s městy, školami a firmami, které chtějí zapojit udržitelné nakládání s odpady do své strategie společenské odpovědnosti. Pro gastroprovozy vytváří praktické systémy, jak zefektivnit práci s bioodpadem a snížit plýtvání v kuchyni.
Hodnoty a principy
Kokoza funguje jako tzv. tyrkysová organizace – bez zbytečné hierarchie, s velkou mírou sebeřízení a důrazem na otevřenost.
Základní hodnoty shrnují do jednoduchých pravidel:
- Spojujeme podnikání a společenský dopad.
- Sdílíme radost a vzájemnou podporu.
- Nebojíme se říct „ne“ a hledáme řešení.
- Kompostujeme, nehnijeme, a to ani vztahově, ani profesně.
Více než polovinu zisku (minimálně 51 %) Kokoza vrací zpět do veřejně prospěšných projektů.
Úspěchy a projekty
Za 12 let působení proměnila Kokoza stovky nápadů v realitu:
- Komunitní zahrady po Praze a v dalších městech propojují sousedy, školy i firmy.
- Kompostér Urbalive, vyvinutý ve spolupráci s firmou Plastia, proměnil domácí kompostování v moderní a estetickou záležitost.
- Ocenění v soutěži Social Business Idea pomohlo nastartovat model soběstačného sociálního podnikání.
- Workshopy a osvěta inspirovaly tisíce lidí, jak správně nakládat s bioodpadem a snížit plýtvání jídlem.
- Uvnitř organizace roste tým, který sdílí odpovědnost i nadšení pro skutečnou změnu.
Vize: uzavřený cyklus jídla
Kokoza neusiluje o počty prodaných kompostérů, ale o reálný dopad – méně odpadu, více kompostu, zdravější půdu a spokojenější lidi.
Do budoucna chce dál rozšiřovat působnost mimo Prahu, posilovat finanční soběstačnost a ukazovat, že každý z nás může přispět k omezení plýtvání jídlem, i když žije uprostřed města.
Zdroj: https://kokoza.cz/kdo-je-kokoza/, https://www.cocuma.cz/company/kokoza/
