• Ústav chemických procesů AV ČR (ÚCHP AV ČR) / CEVOOH

    Veřejná výzkumná instituce (v.v.i.) se specializací na výzkum v oblasti chemického a environmentálního inženýrství či chemie materiálů

  • Ústav konzervace potravin

    Zaměření na výzkum a vývoj technologií zpracování a uchovávání potravin, bezpečnost potravin a inovace podporující udržitelnost potravinového systému

  • Ústav technologie potravin

    V potravinářských oborech a aplikovaném výzkumu řeší technologie a postupy pro udržitelnější potravinářství a využití zbytkových surovin (co nejvíce „bez odpadu“).

  • Ústav zemědělské ekonomiky a informací (UZEI)

    Státní příspěvková organizace zřízená Mze ČR

  • ÚZEI

    Analýzy ekonomiky zemědělství a strategické studie pro tvorbu politik.

  • VŠB – Technická univerzita Ostrava (VŠB-TUO)

    Technicky orientovaná univerzita zaměřená na inženýrství, energetiku, IT a environmentální technologie, která rozvíjí výzkum podporující udržitelný průmysl a inovace

  • VŠCHT v Praze

    Akademické pracoviště v oblasti potravinářských technologií a kvality potravin.

  • Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT)

    Přední akademické pracoviště v oblasti potravinářských technologií, kvality potravin a efektivního využívání surovin.

  • Vysoká škola ekonomická v Praze (VŠE)

    Přední česká univerzita zaměřená na ekonomii, management a další společenskovědní obory, která připravuje odborníky pro podnikání, veřejnou správu i mezinárodní instituce

  • Vysoké učetní technické v Brně (VUT)

    Technologická řešení snižující ztráty a odpad: konzervace, bezpečnost, prodlužování trvanlivosti, obaly i využití zbytků a vedlejších produktů

  • Výzkumný ústav potravinářský Praha (VÚPP)

    Aplikovaný výzkum kvality, bezpečnosti a zpracování potravin s důrazem na efektivitu výroby.

  • Výzkumný ústav potravinářský Praha (VÚPP)

    Zaměřuje se na zlepšování výživy obyvatel a kvality potravin na českém trhu, a to od vývoje a zpracování potravin až po analytiku, kontrolní metody a speciální měřicí techniku. Vedle výzkumných projektů se v posledních letech věnuje také zakázkám, odborným službám, poradenství a konzultacím.

  • Výzkumný ústav vodohospodářský T. G. Masaryka (VÚV TGM)

    Veřejná výzkumná instituce zaměřená na ochranu a udržitelné hospodaření s vodními zdroji, kvalitu vod a environmentální dopady lidské činnosti

  • Waste Management (Elsevier)

    Klíčový impaktovaný časopis pro výzkum odpadů a jejich řízení. Pravidelně přináší studie o sběru, třídění a zpracování bioodpadu a potravinového odpadu.

  • Waste Management & Research (SAGE)

    Respektovaný odborný časopis zaměřený na výzkum odpadového hospodářství. Publikuje také studie využívající LCA a analýzy systémů sběru a zpracování potravinového odpadu.